اهمیت روغن در تهیه صابون

اهمیت روغن در تهیه صابون مانند انتخاب مواد تشکیل دهنده در هر دستور غذای خوراکی است؛ یعنی انتخاب روغن در دستور پخت صابون شما یک مرحله بسیار مهم در ساخت صابون است. هر روغن کیفیت‌های متفاوتی را به صابون نهایی می‌دهد،. ما قصد داریم در این مطلب از مقالات گلمر به اهمیت روغن در تهیه صابون اشاره کنیم.

روغن نباتی دقیقاً چیست ؟
روغن نباتی روغنی است که از انواع میوه‌ها، دانه‌ها، غلات و مغزها استخراج می‌شود. محبوب‌ترین روغن‌های گیاهی یا نباتی عبارتند از کانولا، نارگیل، ذرت، پنبه دانه، زیتون، نخل، هسته خرما، بادام زمینی، سویا و آفتابگردان. نام روغن نباتی یک اصطلاح گسترده است که شامل بسیاری از انواع روغن‌های گیاهی، معمولا روغن سویا می‌شود. در واقع، وقتی یک بطری روغن نباتی را از خواربار فروشی می‌گیرید، به احتمال زیاد 85 درصد روغن سویا دارد. برخی از روغن‌ها، مانند روغن زیتون بکر، به صورت سرد فشرده می‌شوند که فرآیند بسیار ساده‌ای است. از زیتون‌های فشرده شده، روغن بیرون می‌آید، فیلتر شده و آماده استفاده است. با این حال، اکثر روغن‌ها فرآیند پیچیده‌تری را طی می‌کنند. هدف اصلی از نام گذاری روغن به‌عنوان "روغن گیاهی" این واقعیت است که روغن نباتی، از نظر طراحی، بی بو، بی طعم و تقریبا بی‌رنگ است. روغن های گیاهی پتانسیل بسیار زیادی به عنوان جایگزین برای روغن های معدنی در کاربردهای صنعتی دارند
آیا می توان از روغن نباتی در صابون استفاده کرد ؟
در صابون سازی، صابون روغن نباتی پایه، ممکن است فقط به ترکیبی از روغن‌های گیاهی مانند نارگیل، کره شی، زیتون، نخل یا روغن کرچک اشاره داشته باشد. بیشتر بطری‌های روغن نباتی که در قفسه‌های فروشگاه پیدا می‌کنید، مخلوطی از چندین نوع روغن هستند. استفاده از روغن نباتی مخلوط در صابون ممکن است به دلایل مختلفی مشکل ساز باشد.
اول اینکه مقدار دقیق هر نوع روغن مشخص نیست. محاسبه مقدار لیمو مورد نیاز برای صابونی کردن هر روغن بسیار مشکل خواهد بود.
دوم اینکه ممکن است کیفیت روغن نباتی کمتر از روغن خالص باشد. نتایج غیرقابل پیش بینی دریافت خواهید کرد. برای داشتن دسته ای بهتر از صابون خانگی، بهتر است از یک نوع خالص روغن گیاهی استفاده کنید.
در مورد اصطلاح "روغن گیاهی" در صابون سردرگمی وجود دارد. برخی از مردم ممکن است به فکر یک بطری روغن نباتی باشند که از خواربار فروشی می گیرید. اصطلاح دقیق‌تری که برای صابون‌سازی به کار می‌رود روغن‌های گیاهی است
چند نمونه از روغن های نباتی یا گیاهی که می‌توانید برای صابون سازی استفاده کنید عبارتند از: روغن آووکادو، روغن کانولا، روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن سویا. صابون‌های مبتنی بر روغن‌های گیاهی برای تمیز کردن پوست بدون ایجاد احساس خشکی و سفت شدن پوست شناخته شده‌اند. روغن‌های گیاهی موجود در صابون به منافذ پوست نفوذ کرده و در عین حال مواد مغذی را به عمق پوست می‌رسانند.
روغن های پایه رایج مورد استفاده در صابون
با بسیاری از دستور العمل‌های صابون، ترکیبی از روغن‌ها  را خواهید یافت که برای ایجاد اثر دلخواه در صابون استفاده می‌شود مثلا روغن هسته زردآلو روغنی سبک است که از نظر ترکیب اسیدهای چرب شبیه روغن بادام است. به خوبی جذب پوست می‌شود و یک روغن حالت دهنده خوب در صابون است. یا روغن زیتون به دلیل خواص نرم کنندگی ملایم خود شناخته شده است، روغن نارگیل مقداری سختی و قدرت پاک‌کنندگی بالا دارد یا روغن کرچک کف خوبی ایجاد می‌کند.
بیایید نگاهی دقیق‌تر به روغن‌های پایه رایج در صابون بیاندازیم.
روغن آووکادو: روغنی مغذی و مرطوب کننده که رنگ کمی سبز (یا زرد) به صابون می‌دهد. کمتر از 15 درصد را در دستور العمل کلی خود قرار دهید تا از صابون بیش از حد نرم جلوگیری کنید.
روغن کانولا: روغن کانولا مقرون به صرفه و در دسترس است، یک نوار سفید در صابون ایجاد می‌کند. همچنین کف کرمی دارد. از 15 تا 20 درصد کانولا در دستور پخت خود استفاده کنید.
روغن کرچک: می‌توانید بین 20 تا 25 درصد به دستور غذا اضافه کنید، اما به یاد داشته باشید که نرم‌تر می شود. ما اغلب از روغن کرچک به عنوان یک چربی فوق العاده استفاده می‌کنیم.
روغن نارگیل: روغن محبوبی است که در 76 درجه (معمولاً مورد استفاده)، 92 درجه و تکه تکه موجود است. نارگیل به صابون، سختی می‌بخشد، اما اگر به مقدار زیاد اضافه شود، می‌تواند پوست را خشک کند.
روغن زیتون: برای پوست‌های حساس عالی است. یک کف کرمی و پایدار ایجاد می‌کند. نوارهای صابون ساخته شده با روغن زیتون اگر با روغن‌های دیگر مخلوط شود، صابون سخت‌تری دریافت خواهید کرد.
روغن پالم: روغن پالم یک ماده متداول است که در صابون‌های تجاری تولید شده است که به دلیل در دسترس بودن و خواص پاک کنندگی استفاده می‌شود. با این حال، برخی هستند که از استفاده روغن پالم برای ساختن صابون خودداری می‌کنند، زیرا با جنگل‌زدایی و تخریب زیستگاه طبیعی مرتبط است.
روغن سویا: این روغن برای ایجاد تکه صابون با کف کرمی دوست داشتنی عالی است. روغن سویا سرشار از ویتامین E است.
روغن بادام شیرین: روغنی محبوب برای استفاده در لوازم آرایشی و صابون خانگی است. روغن بادام شیرین دارای خواص مغذی با رایحه‌ای آجیلی است. از این روغن برای 20 تا 25 درصد دستور غذا استفاده کنید.
دسته ‌بندی روغن ها
ساختن یک دسته صابون گیاهی، بخشی از هنر و بخشی از علم است. چه چیزی به یک صابون کف مجلل می‌دهد، در حالی که دیگری اصلاً کف نمی‌کند؟ این به روغن‌های استفاده شده در دستور پخت صابون شما مربوط می‌شود، به ویژه، مشخصات اسیدهای چرب هر روغن، چربی یا کره. هر روغن، چربی یا کره‌ای که در صابون استفاده می‌شود مشخصات اسید چرب منحصر به فردی دارد. این مشخصات روی صابون تمام شده تأثیر می‌گذارد.
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع به خوبی در کنار هم قرار می‌گیرند که به آنها اجازه می‌دهد تا صابون‌های سخت‌تری ایجاد کنند. این گروه از اسیدهای اشباع در تمیز کردن عالی هستند. با این حال، اگر بیش از حد اضافه کنید، می‌توانند پوست شما را خشک کنند.
روغن های نرم
روغن‌های نرم آنهایی هستند که در دمای اتاق مایع هستند، مانند روغن زیتون، روغن گلرنگ، روغن آفتابگردان. مدت زمان بیشتری طول می‌کشد تا به ردیابی برسند. وقتی به مقادیر بالاتر اضافه شوند، می‌توانند نوار صابون را نرم‌تر کنند.
روغن‌های سخت
روغن‌های سخت آنهایی هستند که در دمای اتاق جامد هستند، مانند روغن نارگیل و بسیاری از کره ها، از جمله کره شی. به طور معمول، روغن‌های سفت‌تر، صابون‌های سخت‌تری را ایجاد می‌کنند. بسیاری از چربی‌های «سخت» صابون‌هایی را می‌سازند که به آهستگی کف می‌کنند، مانند روغن نارگیل.
روغن های شکننده
روغن های شکننده آنهایی هستند که برای خارج کردن آنها از قالب نیاز به کمی تلاش دارند زیرا بسیار سفت و شکننده شده اند. اینها شامل روغن هسته خرما و کره کاکائو است. روغن‌های شکننده سریع‌گیر هستند و قالب گیری آنها آسان‌تر است.

ماندگاری روغن های گیاهی
همه روغن ها، کره ها و چربی ها ماندگاری یکسانی ندارند. در واقع، برخی از آن‌ها می‌توانند سریع‌تر از سایرین فاسد شوند و لکه‌های نارنجی وحشتناکی را ایجاد کنند که ترس را در دل هر صابون‌ساز ایجاد می‌کند.
پس قبل از استفاده از روغن در صابون، تاریخ انقضا را بررسی کنید. صابون هایی که ماندگاری کوتاه‌تری دارند معمولاً حاوی مقادیر بیشتری از اسیدهای چرب لینولئیک و لینولنیک هستند. به عنوان مثال، روغن هسته انگور و روغن کنف حدود یک سال ماندگاری دارند. سایر مواردی که ماندگاری کمتری دارند عبارتند از روغن بذر کتان، روغن گلرنگ، روغن آفتابگردان و روغن بادام شیرین. اگر به دنبال روغن هایی با ماندگاری طولانی تر هستید، روغن نارگیل، کره شی، روغن زیتون و روغن کرچک حدود دو سال ماندگاری دارند.